咖啡

不懂系列之《咖啡的科学》- 咖啡豆构造

2020年国庆,独自一人看了电影《一点就到家》,心里泛起阵阵涟漪:喜于远山树林的味道也许能播种于年轻的心灵,盼望云南豆能让金主爸爸们多多投资,希望手冲咖啡能让文艺青年们选择尝试。 图1. 电影《一点就到...

不懂系列之咖啡品饮 – 色、香、味

作为精品咖啡的业余选手,在热爱咖啡的道路上,有星散江湖依然结伴同行的小伙伴,有二次元般存在的鲸鱼家,有温暖又聪敏又热情又可爱又美丽的奶妈(必须要夸),太幸福了! 第一次与鲸鱼家花香团支部会师,师从A...